« 第21回中学生夏の学校開催中 | トップページ | 春の山で見つけた »

2008.05.12

春の山菜−野カンゾウ

春になると、道端や傾斜地に一斉に野カンゾウが芽を出します。
ヌタにして食べるとシャキシャキした独特の歯ごたえがあって、とってもおいしい!
増え続ける鹿たちにとっても大好物のようで、葉の先の柔らかいところはどんどん食べられてしまいます。
鹿と競争での採取です。

Img_8271

« 第21回中学生夏の学校開催中 | トップページ | 春の山で見つけた »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« 第21回中学生夏の学校開催中 | トップページ | 春の山で見つけた »